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Les Apéros d'Acétate #11


Vol Au Dessus D'un Nid De Vinyle :
Rougail Saucisse 
Façon Apéros « Cafrine » d'Acétate Dromois :ppp...... :ppp..... :ppp !!!
- 1 Murson «  ou saucisse de viande à cuire pour ceux qui ont plus de moyens. »
- 2 Grosses saucisses de type « Toulouse », enroulées tsé ?
- 4 grosses tomates
- 3 oignons
- 2 poivrons vert
- 2 gousses d'ail
- Thym  « dosage perso au nez »
- Sel, Poivre DU MOULIN si tu a, si non classique...
-1 Ballon de vin rouge
- 1 c à soupe de Massalé pays « Obligé ! »
- 1 piment oiseau (facultatif)
- 2 cuillères à soupe huile d'olive

Piquez les saucisses « sauf le murson 45 min a frémir et à part, à rajouter en dernier » et mettez les dans l'eau bouillante pendant 10 mn, dans la même marmite qui vous servira à la préparation du plat afin de garder les saveurs.
Videz la marmite. Réservez les saucisses. Faites-y chauffer de l'huile d'olive.
Faites revenir les oignons émincés et les poivrons vert, ainsi que l'ail écrasé sans qu'ils soient trop colorés.
Coupez les saucisses en tronçons de 1,5 cm puis faites les revenir avec les oignons. Au bout de 5 mn, ajoutez les tomates coupées en petits morceaux et les aromates (le piment en morceaux).
Rajouter le ballon de rouge puis mélangez le tout ;
Laisser mijoter sur feu doux en mettant le couvercle en travers pour éliminer l'excès d'eau durant 25min environ...
Ajoutez le Murson cuit séparément et coupé en tranches de 1cm
Laisser reposer 15 min.
Servez avec du riz thaï.

Mettre une émission et dégustez  !

L'Abus de riz thaï nature constipe,
L'abus de rougail saucisse vous mets bien les BrO & SistA !!!!!
974 POWER !!

PEACE !!!!

                                                   
Playlist :

-CREEDANCE CLEARWATER REVIVAL :  Damble tamble

-BAHAUS : PRESS THE EJECT AND GIVE ME THE TAPE  Face A
     In the flatfield
     Rose garden funeral of sores
     Dancing
     The man with x-ray eyes
     Bela lugos is dead

-PERVERS ET TRUANDS
     Androids
     Se fier à l’emballage
     More than a job
     Friends at work
     Mr pig
     Formation au monde

-JOY DIVISION : LIVE STILL  Face A
     Exercice one
     Ice age
     The sound of music
     Glass
     The only mistake

-SONIC YOUTH : A THOUSAND LEAVES  FaceA-C-B
     Contre le sexism
     Sunday
     Female mecanic now on duty
     It’s of sunshine
     Wild flower soul
                           : SISTER
     Schizophrenia

-AND ALSO THE TREES : VIRUS MEADOW  FaceA
     Slow pulse boy
     Maps in her wrists and arms
     The dwelling place
     Vincent craine

-CHOCOLAT : MEFIEZ VOUS DU BOOGALOO  FaceB
     Apocalypse

-LA GRANDE FETE DE LA BIERE :
     L’accordeon et la biere
     Biere, mousse et polka


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