R-Dwa : Radio Diois
http://ygrdwa.free.fr/apreslebipsonore.gif


Jaillance et l'œnologie avec Arnaud Van Der Voord


Luc rencontre Arnaud Van Der Voord, œnologue à la cave de Die Jaillance.
Grand amateur de vin et très sensible aux questions écologiques et de développement durable, Luc interroge sur les méthodes de vinification, les méthodes de production et sur le système économique de la cave Jaillance.
Arnaud partage son métier et son regard sur l'entreprise ainsi que son intérêt pour une activité économique et pour un territoire soucieux de son environnement.

Date : 13.10.2010
Animation : Luc
Réalisation : Saru
Lieu : Cave de Die Jaillance
                                                                        -


Nouveau commentaire :
Twitter