Claire Faure sur les tarifs de cantines scolaires

Claire Faure est mère de lycéen, inscrit à la cité scolaire François-Jean Armorin à Crest. Face aux augmentations successives des tarifs de la cantine scolaire, Claire a rédigé une lettre ouverte à l’établissement. Certes ! L’inflation y contribue mais ce qu’elle souhaite, c’est ouvrir une réflexion sur le contenu des repas, notamment une alimentation trop carnée donc plus chère et décliner vers des propositions plus végétariennes dans les menus scolaires.

Date : 12.12.23
Lieu : Studio RDWA
Durée : 34’47’’
Réalisation : Yves

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