Fabien Lombard, Président du syndicat de la Clairette de Die est venu s’exprimer de la situation que traverse la Clairette, consécutive à la décision du Conseil d’Etat. Le vin de Cerdon se clamant lésé, le Syndicat des vins de Bugey avait saisi le Conseil d’Etat pour faire annuler l’appellation ” Méthode ancestrale ” attribuée en 2016 à la Clairette de Die Rosée par l‘Institut National des appellations d’origine, effectivement l’interdiction a été prononcée le 12 janvier 2018. A cela, s’ajoute une récolte beaucoup moindre en raison des périodes de gels d’avril 2017. Mais le syndicat qui se donne un temps de réflexions sur les procédures à venir, continue de l’avant et prépare conjointement, avec le Festival Est-Ouest, les Espiègleries Festival de la Clairette qui auront lieu du 10 au 13 mai.
Sur le web : http://clairette-de-die.com/fr/news/article/le-conseil-detat-annule-le-decret-clairette-rose/
ou : La décision du Conseil d’Etat
Date : 18.01.18
Lieu : Studio RDWA
Durée : 24’26”
Réalisation : Yves
