Pour nous présenter l’édition 2023 de Ferme en ferme, Violette Roche, coordinatrice au sein du CIVAM de la Drôme et Nicolas Sinoir, représentant du Domaine de l’Ubac et coordinateur “Formation et Vie du Réseau” au sein du réseau CIVAM, ils sont accompagnés par Leïla Calmet, étudiante en ingénierie agricole avec une prépondérance pour une agriculture durable, à Clermont-Ferrand et en stage d’observation au CIVAM. Il y aura neuf fermes à visiter dans le Diois durant le week-end du 29 et 30 avril. De ferme en ferme à lieu dans toute la France, également sur l’ensemble de la Drôme, divisée en secteurs. Nicolas Sinoir, ingénieur agronome, soucieux de l’environnement a l’envie d’agir sur la société, a décidé de se lancer dans l’exploitation du raisin et a créé le Domaine de l’Ubac, à Die. Pour sa première année, il propose trois cuvées qui seront à déguster lors de cet événement. Il nous parle de ses projets sur de nouveaux cépages. Violette Roche nous parle des trente ans du CIVAM dans la Drôme et du concours scolaire du plus bel épouvantail, mascotte de Ferme en ferme.
Date : 17.04.23
Lieu : Studio RDWA
Durée : 38’23’’
Réalisation : Yves
