Fanny, coordinatrice de l’association et Fabienne, bénévole, nous présentent L’élabo de Paulette, basé au 9, rue du Pasteur Boegner à Aouste-sur-Sye. L’association est née en 2019 et a été impactée par la pandémie de 2020 puis a repris un début d’activité en décembre et rouvert le lieu en juin 2021. Le projet de l’association est de faire lien social par la mixité autour de l’alimentation, notamment par son restaurant solidaire basé sur de la récupération alimentaire, en journée et d’ouvertures ponctuelles, un café culturel où, des association y donnent rendez-vous et l’accueil d’ateliers créatifs. Le financement participatif lancé sur le site de Hello Asso permet sa rénovation et de sa mise aux normes.
Date: 25/03/24
Lieu : Studio RDWA
Durée : 46’36”
Réalisation : Yves
